第七章土地庙美食街,红烧大肘子!

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今天苏牧一大早起来。

忙碌到现在连早饭都还没有吃。

经过这么一折腾,肚子早就饿的咕咕叫了。

据权威专家鉴定,不吃早饭的人比不洗脚就睡的人更容易得羊巅峰。

为了不让自己口吐白沫,双腿抽搐,苏牧赶紧对着直播间的观众喊道:

“铁子们,今天上午的挑战已经做完了,小蜘蛛现在浑身难受,不得劲,看来是饿了,需要吃猪肉才能有所缓解,所以今天直播到此为止。”

就在一众水友还在期待蜘蛛侠打破400米中长跑世界记录时。

他却对着直播镜头说饿了,要去吃猪肉。

“举起那么重的汽车,肯定得饿呀!”

“我刷一个超跑,让小蜘蛛拿去买猪肉补补身子。”

“那我刷一架飞机,蜘蛛侠拿去买点枸杞,大枣,山药……好好补补。”

“瞧着孩子瘦的,我刷一发火箭,主播拿去买口高压锅,炖着吃才有营养。我推荐五菱高压锅,十年保修,八年包换。”

“必须还得买一包上乘的调料包。我推荐老干爹,料大味足,72种香料,绝对够得劲。”

……………………………

这都啥跟啥呀!

感受到了直播间观众的热情,苏牧赶忙劝戒道:“够了!够了!感谢各位老铁的关心,那主播就下播了,咋们下午见。”

11点35分。

本场观看人数15万,收获贡献值1888万。

贡献值的锐换比例是1:100,网站提六成。

关闭直播间,给体育场保安大叔结了工资。

苏牧就狂奔去了南江最着名的美食街。

……

土地庙美食街。

“吃渣渣面喽!渣男渣女吃肚里,排进臭水沟里……”

“新疆大肉串,大盘鸡……大出力量,大出奇迹……”

“肉包,糖包,酸菜包…美味养胃又养颜,包你满意,包你舒心。”

“张三买马张三骑,李四没有干焦急呀,心动不如行动!吃大马肉喽!”

“烤鸭子!色素防腐零添加,先卤后烤味更佳……”

“吃臭豆腐哩!臭在心里,香在嘴里……”

……………………………

未见其人,先听其声,未见其肉,先闻其香。

苏牧褪去伪装,走进一道窄门。

只见眼中。

一条美食街,早已是人山人海,大家三个一群,五个一伙,热闹非凡。

拥挤狭窄的小巷子里汇聚着各式各样的手推车,三轮车…上面摆满了美味的小吃。

有腥臭的螺丝粉,滚烫的油炸面,嫩黄的黄金糕、用黑泥裹着的叫化鸡、咖啡色的大王板栗、焦黄的羊肉串………

三步一小烤,五步一大烤。

热腾腾的蒸馍琳琅满目,不同的气味争先恐后的钻入他的鼻孔。

扁的,圆的,三角的,D形的——各种各样的形状让他看得眼花缭乱。

……………………………………

“帅哥,吃碗螺蛳粉塞!”

苏牧转头一看,一名年过半百的大妈正满脸娇羞的望着他,也不知道是她看上了自己,还是她替她女儿看上了自己。

“不用了阿姨!”

拒绝了大妈的好意。

继续走在古老的青石路面,街道两旁店肆林立,耀眼的阳光温柔地普洒在红砖绿瓦上,给眼前这一片繁盛的街道增添了几分朦胧和诗意。

苏牧看着这似曾相识的景象。

前世一段段美好的回忆涌上心头

那年他九岁,老爸老妈带他与几个月大的苏小妹去前方的土地庙烧香祈福。

那一次,他因为尿急,把尿洒在了土地爷的香炉里,被老爸老妈教育了好半天。

不过事后,为了弥补他脆弱的心灵,回家路过美食街时,老爸老妈带他去吃了人生中第一只红烧猪蹄。

至今他都还记得。

那红烧猪蹄一口下去,全是油汁。

糖香与肉香交织在空气中,让人回味无穷,欲罢不能。

就在这时。

一股熟悉的香气,又重新唤起了他儿时的记忆。

只见一只红扑扑,亮晶晶的大肘子被卤肉师傅从秘制汤料中捞出来端上客桌,看得他直咽口水。

没有犹豫,迈开双腿苏牧就走进了这家大肘子店。

人还是哪些人,店还是那家店,只不过多了一股历史留下的沧桑感。

走进店内,原先二十几岁的的老板娘已经成了大妈。她正熟练的挥舞着手中的钢刀,将一只色泽金黄的烤鸭剁碎。

“老板娘,给我来十只红烧猪蹄。”

苏牧坐在满是猪骨头的22号桌,看着站在肉架旁的大妈,开口吆喝道。

“帅哥,一般人可吃不完十只大肘子哟?!”

老板娘放下手中的菜刀,卖弄这膀大腰圆的身体,嘴里传出洪钟般的声音。

“上就完了。”苏牧催促道,他是一般人吗?

“好的,帅哥请稍等。”老板娘站在肉架前,开始忙活起来。

片刻过后,热气腾腾,色泽金黄,红扑扑,亮晶晶…的红烧猪蹄便被卤肉师傅端了上来。

苏牧夹起一块猪肉吃进嘴里。

第一口抿到肉皮,用牙齿轻轻往下纵切。

下面一层是肥肉,绝对肥而不腻,再下面一层是瘦肉,入口即化,下面又是一层肥肉,紧跟着又是一层瘦肉,层次分明,又不见锋棱。

鲜嫩多汁,肥而不腻,入口即化……

那皮儿娇嫩得就好像胖娃娃肥都都的小脸蛋儿,轻轻一抿就化在了嘴里。

“此味只应天上有,人间难得见几回。”

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