第八十三章 狩猎开始

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诺汗的贵族们要在这守林人的聚居地休息一晚之后,第二天才会正式开始为期三天的秋猎行程。从那时起就是各家的小伙子们在众人面前展现自己的时候了。

因为泰斯威山脉的阻挡,来自北方的冷空气无法灌入众人安营扎寨的地方。所以即便是在空旷的草原之上,也并没有强烈的冷风袭来。在这个聚居区不远处有一条清澈见底的小溪,过去曾经是山脉中还有草原上野兽重要的饮水地。可如今越被人类给牢牢的控制住了。

往年的秋猎,这片谷地都是狩猎队的驻扎地。贵族们白天出去打猎,夜里在溪边烹制猎物,饮酒作乐,举办宴会,真是好不快乐。

作为秋猎的第一晚,按照惯例今天的宴会由公爵大人亲自举办。就如泽塔所想的那样,那位牧羊女的羊群便在宴会开始之前少了10头都不止。除了内藏小乳猪的烤全羊之外,还有着各式各样的羊肉餐点。泽塔比较喜欢其中的一道炙烤后与迷迭香还有芹菜叶等搅拌在一起的碎羊肉。

摆上餐桌的各式的禽鸟,当中有天鹅、孔雀、鹌鹑、山鶁、鹳鸟、丹顶鹤、百灵鸟等泽塔认得出来还有认不出来的。这些鸟类都是经过起皮、磨肉、混以香料和食材,把碎肉放回原来的鸟类皮内包好,使得他们看起来栩栩如生。

说实在的宴会上摆放这些禽鸟也不一定是为了吃它们的肉质,或许只为了看它们漂湸的外貌,并用它们做成伴菜。所以这实在是难以符合泽塔的饮食口味,毕竟他在穿越前不是广东人。

摆放与长桌长上的海盐与胡椒用银制的瓶子装盛着,不过一般是由侍者负责给宾客们添加。

掏去果核加入了烈酒与砂糖一同蒸熟的各类水果,当然其中有一部分还塞入了清淡口味的奶酪。在泽塔看来这些熟了的水果除了少数之外,其他的吃起来也算得上是别有风味。

至于说蔬菜,除了那些肉食旁边的配菜之外,也只有专门制作的馅饼之中才有。

而饮料则多是各类的葡萄酒和果汁,在宴会上产自博勒姆领的蒸馏酒最受欢迎,不过那些实力不够的宫廷贵族还有女士们可不敢多喝。应该是为了不想第二天醉宿错过了秋猎的好戏。

整个宴会一直持续到深夜才结束,贵族们回各自的帐篷就寝之后,留下了一地的狼藉交给仆人们打扫。

第二天一大早准备好狩猎的小伙子们,在接受了公爵大人的检阅与鼓励之后,便三三两两的策马离开。

“泽塔今天有什么打算吗?”骑马跟在其后的希伦想知道他有着什么样的安排。

泽塔头也不回的说:“召集好人手后,我们直接去山脚下的树林或者到山上去看看。没有猎鹰的我们恐怕在猎狐或者猎兔方面没办法跟其他人竞争了。所以去林子里看一看能不能够捕猎到野猪或者小鹿之类的吧。”

贵族们在狩猎时还须遵循许多原则,例如追逐和杀戮受伤的动物或藏匿在饮水区等待射杀猎物等,都被认为是不光彩的行为;而射杀那些反应迟钝的动物也被认为是以强凌弱。

在猎兔、猎鹿等诸多项目中,猎狐因其较高的挑战性成为最具吸引力的项目。因为狐狸狡猾机敏,不易捕获,通常要借助猎犬、猎鹰的配合,经过长时间追逐才能猎取,这大大刺激了人们的好胜心,同时还能体现猎狐者的机智、耐心和强壮的体力。

当然了能够捕获到熊或者老虎之类的猛兽,也是值得夸耀的事情。不过这对那些实力不怎么样的宫廷贵族而言是在是有些不太公平了。再加上数次都捕获这样的凶猛猎物时,往往会有辅助的平民猎人因此而受伤,使得这一情况另作标准不计入正常的评判当中。

说实话狩猎这种东西其实也要拼运气,即便是最老练的猎手也不能够保证每天都捕获到猎物。当然了如果动物是自己养的那就得另说了。

说到秋猎泽塔便会想起个笑话,某康麻子曾经在《清会典事例》里说过:“我自幼至老,用鸟枪弓箭射死老虎一百三十五只,熊二十只,豹二十五只,猞狲十只,麋鹿十四只,狼一百三十二只,吹哨引来而射死的鹿几百只。射获其余野兽不计其数。曾一天之内射兔三百一十八只。”

这段话是康麻子自己说自己围猎,一天打死三百一十八只兔子。计算一下可得知,就算一天打猎十个小时,也得平均两分钟打死一只兔子,比打苍蝇还快。也不知道康麻子是不是跟兔子有仇,有没有拿着红夷大炮炸兔子窝呢?这速度实在不是我们这些人能够理解的。

事实上按照那时候的通行做法,猎人们用猎犬把猎物驱逐到康麻子面前,然后稳稳当当骑在马背上的康麻子就享受到了猎杀猎物的那一刻的快感。用政治的角度回答的话,康麻子显示了自己的力量,游猎同样加深了君主与臣子之间的合作感情。对于统治地位的加深是很好的方法,不过那好大喜功的数量实在是无解啊!

“汪!汪!汪!”的几句叫声之后,数条猎犬便消失在了灌木丛之中。紧随其后的一名来自博勒姆领的猎人也不见了踪影。

置身于树林之中感受着秋风中的萧瑟。林间的绿已经褪去了许多,各种阔叶植被的树叶都已经披上了一层黄色,枫树却染上了醒目的大红,唯有常青的松柏不受季节影响依然那么的苍翠。

低处的灌木却呈现除了另一幅景象,虽也有与乔木相似的一面,可令人惊奇的是不少的野花仍在凛冽的秋风中迎风招展。斑斓的色彩犹如一场视觉盛宴,大自然的美的却是让人砰然心动。

可惜几人的心思多不在那上面,他们骑着马儿小心翼翼的行进在树与树之间。观察着四周的同时等待着前方猎人们传回有用的消息。

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