“滚蛋!狗东西!”肖彬不屑一顾地骂道。
胖子算是什么东西,不过是个见风使舵的小人而已。
多骂他一句都是给他面子。
马华泫然欲泣,肖彬冷笑着说道:“马华,瞧你那个怂样子!现在不是你对不起他,而是他对不起你!你跟了他几年了,教过你几道菜啊!等这次比赛完了,我把他干趴下,好好教你几道菜。”
傻柱鄙夷地看了肖彬一眼,仿佛今天刚认识他一样,撇着嘴说道:“肖彬,我还真是小瞧你了哈!敢问一句,你师父谁啊?在哪家大饭馆掌过几灶啊?可有什么拿手绝艺让大家䁖䁖啊?就是踢馆,也得拿出点真东西吧。”
肖彬看着傻柱,就像看真傻子一样看着他,看得傻柱也有些晕菜。
“傻柱,都什么时代了?还耍这一套江湖口呢?你以为这是旧社会饭馆里面抢边呢?这是轧钢厂食堂!我们是堂堂正正的比赛!收起你那套鬼把戏吧!到了明天下午,咱们再见真章!”肖彬冷声说道。
“好啊!既然江湖口不愿意听,那我就说点轧钢厂的。”傻柱冷笑了一下说道:“从今天开始,晚上厨房卫生,归肖彬和马华负责!”
众人听了,立刻一片议论声。
“不干!”肖彬斩钉截铁地说道。
“噢?不干!这话是你说的?”
“是我说的,有辙你想去。”肖彬笑道。
“还是我干吧。”马华低声说道。
“干个蛋!你得给老子打下手!你也不许干。”肖彬瞪了一眼马华说道。
“肖彬!不愿意干滚蛋!老子厨房不养闲人。”傻柱气哼哼地说道。
“傻柱,尼玛真傻了?这是你家后厨?这是轧钢厂职工食堂厨房!要是你家后厨,老子眼角夹都不夹一眼!你说让我们滚蛋就滚蛋!你以为你是老几?一个破组长,还真把自己当成菜了!相让我们走也行,拿人事命令来!”肖彬笑着说道。
傻柱一愣,这句滚蛋他倒是经常说,但是说了之后别人不服,他该怎么办,倒是第一次遇到。
想想肖彬说得还真有道理,除了向上汇报,他还真没有什么辙。
但是这个时候汇报肖彬,说自己给他分配打扫卫生的任务,他不服从,这事还真有点说不过去。
“反正工作分给你了,爱干不干!”傻柱色厉内荏地说道。
“就是不干!有本事就把我给报上去,让上面把我给开了!要不然你把我给开了。”说到这里,肖彬噗嗤一笑说道:“傻柱,我还告诉你了,从现在到明天比赛结束,我和马华什么都不干!就准备比赛了!这官司打到李副厂长那都可以!”
傻柱没辙,但是傻柱机灵啊,勐地一拍脑门说道:“哎幼喂!怎么把比赛这茬给忘了!这倒是不能让你打扫卫生了,要不然就是欺负你了!”
傻柱转身看了看,眼睛一亮说道:“胖子,晚上厨房卫生你来做!”
胖子满脸苦色,傻柱见了,瞪了他一眼说道:“最多干两天。明天我就找人替换你。”
傻柱说完,冷笑着看了肖彬一眼。
傻柱似乎也觉得有了紧迫感,下午别的没有干,在灶台边上模拟着手上的动作。
但是肖彬有说有笑,浑不在意,还像无所谓这场比赛一样。
终于到了快下班时候,傻柱终于出手炒了一盘回锅肉。
食材有限,只能模拟着练,不能一直真炒,要不然得用多少五花肉啊!
所以傻柱练了一下午,最后才炒了一盘。
傻柱手艺绝对不是盖的,整个厨房中都能闻到香味。
傻柱可以不教,但是他不能不让人家看吧?
肖彬有无师自通系统,看着傻柱炒菜,一丝丝明悟在脑海中汇聚。
终于豁然开朗,所有回锅肉的技法,立时涌现在自己的脑海里。
一法通,万法通。既然会了具体的做法,那么之后比拼的就是见识了。
作为后世资深吃货,又是舌尖上的中国超级爱好者,更是每逢假期就流连各地,寻找各色大吃小吃的饕餮,肖彬和傻柱的见识,可谓是天壤之别。
没有见过羊上树,还没有见过羊吃草吗?
关于回锅肉,傻柱做得是最为普遍的那一道。
虽然味道不错,但是却中规中矩。
人们先入为主,如果自己和傻柱做一样的菜式,那么估计人们心里一定认为傻柱做得好。
没有办法,谁让人家傻柱成名多年呢!
即便是现在,厂子里面婚丧嫁娶这些需要办桌的红白喜事,谁又能迈得过傻柱去!
所以和傻柱比试,肖彬早就想好了,必须出奇制胜!
虽然也是回锅肉,但是却有所不同。
古法回锅肉!
也就是号称川中第一菜的“连山回锅肉!”
连山回锅肉,又叫做大刀回锅肉,关键在于肉片,又大又薄,肖彬吃过一次,可谓真正的过瘾!
那个时代都过瘾,这个年代更不用说了!
但是现在还不能显露,不能让傻柱这厮看出自己的意图。
厨艺大赛自己必须参加!
不仅仅是因为和傻柱打擂台,而是自己无师自通的系统。
你想啊,厨艺大赛,肯定名家如云,所参赛的必定都是自己的拿手绝技,而自己有无师自通系统,这得学会多少道菜啊!
这样一来,甭说是傻柱了,就是整个轧钢厂,估计能超过自己的也不多。
轧钢厂可不仅仅这一个食堂。
上万人的大厂,就一个食堂?怎么可能!再说了,职工们吃饭也来不及啊!
傻柱他们所在的这个食堂,是总食堂,因为在轧钢厂的东边,所以叫做东食堂。
还有一个分食堂,因为位置在轧钢厂北面,所以叫做北食堂。
北食堂里面也有一位大厨,名字叫做曹凯。
为人低调,但是厨艺非凡。
轧钢厂里面,素有东傻北曹之说。
东傻就不用说了,自然就是傻柱了,北曹说的就是这位曹凯!
如果能够做了轧钢厂的第一,就算在总食堂做不了主厨,那去北食堂做个主厨总没有问题吧!
“师傅,您怎么不练一下?”马华问道。
“替公家省点肉吧!”肖彬摇了摇头说道。
傻柱冷眼看了肖彬一下,冷笑着将回锅肉装进了饭盒,放在藏兜里,拎在手里反背了手,哼着京戏,迈着四方步,出了厨房。