晋级下一场的，分别是贡市的福祥大饭店代表队和望膳楼代表队，以及泸市和攀市的另两队。

第一场结束后，有五分钟的中场休息时间，选手们收拾工具，观众们则可以趁机上个厕所之类的，而电视上，当然就是广告时间了

五分钟后。

观众朋友们这里是全省第四届厨艺大赛的直播现场欢迎回来

本次比赛由萧氏凉茶独家赞助播出。

我是主持人秋风。

我是王雪。

随着一段开场白，厨艺大赛的第二场比赛开始。

第二场比赛的题目是汤。

这次的时间是三十分钟，比第一场多了十分钟，但其实也算挺赶的。

三十分钟时间，也就是说如果想要现场熬制什么老汤的话，基本是不可能的。

不过这显然难不倒专业的厨师，在主持人宣布计时开始之后，四名参赛选手都各自有条不紊地忙碌了起来。

这次，许默成为了重点关注的对象，摄像机给了他不少镜头，主持人也重点采访了一下他，许默一边吩咐两个助手准备材料，一边慢条斯理地摆弄着厨具，并随意地回答着主持人的问题，只是他的回答都很普通，无法判断他正在做的菜到底有什么特点。

没过多久，锅里的汤底就开始沸腾起来，随着许默慢慢加入各种材料，淡淡的香气升起。但也只能算是寻常而已。

然后，就见许默蹲下身打开厨台下面的柜子，然后伸手从一个箱子里拿出了一块肉。

旁边的董关二人都微微一愣。他们之前还以为许默要做的是一道素汤，没想到原来是荤汤，只是为什么先前不让自己准备肉而且，这块肉怎么看上去有些奇怪自己有准备这种肉吗

在两人疑惑时，许默已经把这块巴掌大小的肉洗了洗，然后拿起菜刀开始随意地切了起来。

切下一片片肉片，然后就随意地扔进了面前的锅里。毫无技术可言，看得董关二人摸不着头脑。

当切了十几片肉放进锅里后，许默就盖上了锅盖。并把剩下的半块肉放在了一边。

时间一点点过去，当距离结束还有十分钟的时候，许默打开了锅盖，立即。一股特殊的肉香从锅里飘了出来。

董关二人不由暗自惊讶。凭他们的经验，居然闻不出这种肉香是哪种动物的肉，似乎和他们预先准备的那些肉都对不上号。

虽然闻不出来是什么动物的肉，但两人却觉得这个香味比自己所知道的任何肉类都要诱人，让已经吃过许多高级料理的他们也感觉口齿生津，食欲大动。

然后，两人就见许默又拿起了旁边那个神秘的小瓷瓶。

两人同时暗惊这香味已经这么浓了，还要再放这个特别调味料另外。原来这个调味料是任何菜都通用的吗

当许默洒下一点粉末，然后用汤勺搅拌了一下之后。不出意外的，一股浓郁诱人得不可思议的香味，瞬间弥漫整个演播厅

所有人的目光都聚集在了许默这边，就连其他三个队伍的人也都忍不住看了过来，脸上都露出震惊之色。

不可能，不可能这怎么可能他怎么能又做出这种菜刘国丰的脸色阴沉似铁，脸上的肌肉都不断抖动，心中又惊又怒。

主持人王雪忍不住惊叹道：真是好香啊望膳楼的许师傅又做出一道香气扑鼻的菜，真是太不可思议了

秋风下意识地吞了口口水，走到许默面前，好奇道：许师傅，我看到你刚才放了点调料进去那是什么

许默微笑道：你不是已经说了吗就是调料不过是秘制的调味料。

秘制调味料秋风好奇地打量着厨台边上的那一个小瓷瓶，笑道，原来许师傅是带着这种特殊法宝来的，怪不得能做出这么特别的料理。

对于许默说这个秘制调味料，观众们已经忍不住纷纷讨论了起来，都好奇究竟是什么样的调味料能有这么神奇的效果。

几分钟后，比赛时间到，主持人宣布品评环节开始。

第一个上台的是来自泸市的厨师，评委们品评之后，打出了9.5的分数。

第二个是刘国丰，他做了一道药膳汤，根据张重参的点评，这道菜也非常不错，难得的是原创菜谱，最后得到了9.8的高分。

可是刘国丰心里却高兴不起来，因为紧接着就是许默了

当许默把一大盆汤端到几个评委面前时，评委们那迫不及待的心情已经全写在脸上了，甚至都不用工作人员帮忙，他们就端起自己的碗开始盛汤。

不过好在都是有风度的人，没有出现争抢的画面，其实主要是盆里的菜够多，每个人盛了满满的一碗绰绰有余。

五个评委都顾不上说话，当即就开始品尝了起来，然后几乎都露出了陶醉和享受的神色。

看着他们吃，旁边的不少人都忍不住直吞口水，许多人都觉得，今天来观看这厨艺大赛好像是个错误的决定只能看不能吃真是太折磨人了。

和第一场一样，五个评委把盆里的菜全都吃完了，这才意犹未尽地放下了碗。

张重参用纸巾擦了擦嘴，然后好奇地问许默道：许默，你这个菜里的肉到底是什么动物的肉我居然吃不出来，可是味道实在是太特别了，比我以前吃过的任何肉类都好。

许默道：是野猪肉。

张重参惊讶道：野猪肉是什么品种的野猪

这个我也不清楚，这是我朋友带给我的，据说是他在深山里猎到的一头大型野猪。

是在哪个地方猎到的

呃我也不知道。

两人说着话，但因为没有用话筒，所以远处的人听不清，主持人提醒道：张老师，请您用话筒给大家点评一下许师傅的这道菜吧。

张重参这才拿过话筒，随意道：这道菜，如果用两个字来评价的话，那就是完美。它的味道无可挑剔，而且难得的是，它还是一道药膳，里面包含了

张重参毫不吝啬地大肆夸赞了一番，还说了许多药理之类的东西，听得众人不明觉厉。

最后，当众人看到那电子屏幕上再次出现六个10的时候，都已经觉得没什么好惊讶的了。

而随着这第二个满分出现，大家也都觉得：这次厨艺大赛的冠军，似乎基本上已经可以确定了

未完待续。

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