第二百四十三章 特色菜
白斌还打算来个火中颠勺,可是也闻到味道不太对了,便立刻关掉了煤气灶。
当煤气灶的熊熊火焰退去之后,三人才发现,这三口锅内的食材,都变成了又黑又糊的焦炭了!
魏小年一靠近这锅,还是呛得捂住嘴吧,连连咳嗽不止道:“咳咳,白斌你实话告诉我,你到底会不会炒菜?”
“对呀斌哥,咱别在这个时候开玩笑啊。”郭兴也有些哭笑不得道,“斌哥如果你不会炒菜,你现在就说。我现在就去找厨师。”
白斌看着锅内黑乎乎的一片,搔了搔脑袋,心想炒菜有这么难吗?自己可是一步步的遵守食谱来的,怎么到头来眼前这一幕,和食谱中的配图,差距这么大呢。
现在魏小年看到白斌这个样子,继续追问,白斌到底会不会炒菜。
白斌的性格本来就死要面子,此时他一扬眉毛道:“我当然会炒菜。你们看着菜的样子有点难看对不对?”
魏小年指着这焦糊状的东西道:“这不是菜的样子难看的问题。这你根本就是把菜炒糊了的问题!”
“这菜根本没炒糊。我怎么可能炒糊了?我如果连这么简单的菜都炒糊了,还怎么敢做这儿大厨?”白斌硬着头皮道,“这是特色懂不懂?我炒菜都是这样,样子都是又焦又黑又亮。看样子很难看,但是这菜吃到嘴里,却美味无比,包你把舌头都吃下来。炭炒腰花,炭烧里脊听说过没有?我这儿就是从那里面学来的。独此一家,别具风味。”
“真的?”魏小年听到白斌把这焦糊的东西,夸得这么绘声绘色,她也半信半疑,伸手就要尝尝白斌的菜。
不过白斌却一晃大勺,干净利落的把三道焦糊的菜肴,装入了盘子道:“先别尝了。客人都在等着大饱口福呢,你晚吃一会儿没关系。”
“诶,我先尝尝怎么了?”魏小年执意要吃。
可是白斌不知道这菜的味道到底怎么样,所以直接用胳膊拦住魏小年,对那郭兴使了一个眼色。
郭兴心领意会的点了点头,立刻用托盘端着这三个盘子出去了。
郭兴端着这三盘子菜,就感觉到那焦糊的味道,十分刺鼻,心想:打死我,我也信这菜的味道能好吃。
不过郭兴又想到,白斌是一个扮猪吃虎的人,总能有意料的举动,说不定这菜表面难看,气味难闻,但是放在嘴里的味道却美味万分。
郭兴不敢怠慢,立刻按照白斌的要求,把客人们点的餐,立刻送去了。
白斌也更加得意的开始炒菜。他发现,炒菜还真的挺有趣的。不过他接下来炒的菜,却始终是那种焦糊黝黑,如炭块一般。
他炒菜的速度很快,侯三、牛海洗菜、郭兴和马宁当了传菜工。四个人忙得手脚不停,不过白斌却还是游刃有余。
不出十几分钟。白斌已经把七八桌客人点的餐,一一都做了出来,也一一都上齐了。刘大头和孙矮子点了红烧鲤鱼和左公鸡也自然上了。
可是这刘大头和孙矮子,和其余的七八桌客人一样,都是看着乌七八黑的菜色,大眼瞪小眼的惊住了,都没有动筷子。
刘大头还担心这家餐厅的菜色太美味,所以准备了死蜈蚣来恶心一下大家。不过现在他看到这乌七八黑的左公鸡和红烧鲤鱼,顿时明白是自己多此一举了,因为这菜比他妈死蜈蚣还令人倒胃口。
更有客人,直接走出去,看了看外面的牌匾,一脸狐疑的对魏小年问道:“我说老板娘,你们这儿是吃饭的饭馆吗?”
魏小年被这句话,羞得面红耳赤的点了点头,有些没自信的小声笑道:“这位大哥说笑了。不是餐馆是什么?我们这儿当然是餐馆。”
刘光头两个人,立刻把筷子摔在了桌面上,故意调动大家的气愤氛围的吼道:“既然是餐馆,你看看你们给我们上的这乌七八黑的,是什么东西?是不是觉得我们这些客人好欺负,故意耍我们呢?”
这刘光头的一番话,如同丢入平静湖边的一块石头,顿时激起了波涛滚滚,怨气载道。
其余顾客也愤愤不平道:“你们该不会是那种,专门整蛊的电视节目吧?”
“我点的是爆炒腰花,你们还真他妈是爆炒,爆炒的连腰花都看不见了,只看到一盘子木炭!”
“对呀,从小到大,我还没见过这么开餐馆的。这是人吃的东西?这不是故意气人吗?老子花钱,这不是买气受吗!”
……
魏小年看到顾客都这什么生气,呆萌的连连作揖道:“大家别动怒,听我解释一下。我们这位大厨,厨艺很高的。这才炒成这个样子是本店的一大特色。他炒菜都是这样,样子都是又焦又黑又亮。看样子很难看,但是这菜吃到嘴里,却美味无比,包你们把舌头都吃下来。炭炒腰花,炭烧里脊大家听说过没有?本店的大厨师,就是从那里面学来的。独此一家,别具风味!”
无奈之下,魏小年只好搬出了白斌刚才的那一套说辞。
结果,这些人听到魏小年这煞有其事的样子,还真都微微的一愣,他们都怀疑是自己少见多怪了,脸上有点难堪了。同时这些客人,也都低下头,一脸好奇的去尝尝这特色菜色的味道了。
就连刘光头听到这话,也猛然一愣,他暗暗想:“这餐厅投资这么大,菜色上面不可能太差,这菜的样子虽然难看,这味道指定差不了。否则这不是这不是让投资白白的打水漂吗?”
他想到这儿,也立刻拿起筷子,去尝尝这菜的味道如何。
魏小年看到大家,都津津有味,全神贯注的去品尝这特色菜,也顿时一脸感叹的想:“这白斌太聪明了,开餐馆必须要有特色,要有自己的特色!看看这帮客人,这么全神贯注,一脸好奇的用餐。我感觉他么这些人,会永远记住本店的特色菜的,我估计这个别具风格的特色菜,也一定会传出去。那时候慕名而来的顾客,可就多了。哈哈。”
然而也正在魏小年想入非非,暗暗窃喜的时候,一片“吐东西”、“漱口”、“谩骂”的声音,顿时传来了。
刚才刘光头只是挑刺,装生气,可是现在他是彻底火了。
这些顾客,一边漱口,一边怒骂着。
“呸、呸、呸、这是什么鬼东西!”
“这破玩意看着就够难受的了。你们还骗我们吃,你们安的是什么心?这是故意耍我们啊”
“今天你不说出个所以然来,我今天非把你这个破店给砸了。”
“把你们的破厨师给我交出来,我砸断他的腿!”(未完待续)