终于吃到了心心念的那一顿菌子火锅,就觉得不枉此行。
菌子那种来自远古、来自泥土、来自丛林的异香,与土鸡汤结合的非常完美。
这是一口只能在产地吃到的美味,离开了产地,鲜美的滋味就会大打折扣,而价格则会打着滚的往上翻番。
边吃边在心里估计着这锅土鸡菌汤的成本。
在这个曲家营的山里,根本就没花钱,土鸡就是家养的,菌子就是山上采的。
如果是同样一锅汤,放到县城里价格恐怕得上千了,还得是餐厅采购用心了,第一时间能从集市上买来足够多的品种。
如果放到大城市滇城,这一顿菌子宴,恐怕没有五千是下不来的。
就算是花上五千,还不一定能吃到这么全的品种,更别说能吃的上新鲜的黑松露。
如成人拳头大的黑松露如果也放在汤里一起炖,就有点浪费,就会埋没了它的那种特殊香气。
在大城市的星级酒店,黑松露的做法多半是炒蛋、或者海鲜做好以后,用刨刀薄薄的刨上几片黑松露放在菜品上作为点缀,这样,这道加了黑松露的菜马上就会身价百倍。
姚远今天特别奢侈地把黑松露切片,用油煎香后就直接上桌,这种吃法就属于绝对豪横了。
另外又用黑松露炒了一碟米饭,算是主食,给那锅菌汤的补充。
这一顿吃下来就是一个字形容:心满意足!
......
告别了赵汉章和阿三姨以后,一车四个人就直接向着巴理县驶去。
巴理县在曲家营的西南方向,大概还有二百多公里的路程,那边更接近边境线了,听说山更高一些,水也更大一些,怒江就从县城穿穿过。
鲁胖子今天精神一直挺亢奋,主动接过了方向盘,姚远乐的清闲,就缩在后座上想事情。
听说这里的客商会经常下来收菌子,品相好的菌子会直接加包装,用冷链送到滇城的机场,然后通过航空运往世界各地。
世界上有黑松露出产的就那么几个国家,除了高卢国还有意呆利,别的地方很少有这种黑松露出产了。
这也是这种菌类名贵的地方。
香味奇特、产量稀少。
如今就在眼前的大山里,居然就能见到,也不知道能不能拿这个菌子做点文章?
这个可是世界顶级食材,价格高企,当中利润非常可观。
世界顶级食材的另外一款就是鱼子酱,鲟鱼籽虽然难得,但是在国内已经有了人工养殖,现在国际市场上的鱼子酱得有一多半是产自国内。
然后鱼子酱的价格也被拉下来了很多,变成了一般稍微高档餐厅里面也能用的起的食材。
而人工驯养鲟鱼的那个企业就带着周围区域,赚翻了!
那么这个黑松露还有牛肝菌之类的高端菌类能不能也走出一条类似的路呢?
怎么想都觉得挺难的,这个菌子必须得先能形成产业,才能对当地民生有点帮助,目前完全没有技术可以人工种植,只能靠天吃饭,靠着上山采菌子,产量根本不稳定,没有基础就成不了规模。
而且人家当地的干部肯定也知道自己的优势、特点在哪里,估计能围绕着蘑菇能做的文章早就已经都做过了。
有时候也替当地干部头疼,这里是少数民族地区,各个民族的生活习惯都不一样,想在这里发展出什么优势产业,简直是比登天还难。
就不知道这位刘能兴来巴理县考察能考察出什么新鲜花样。
倒是自己这一车人一路走来,玩的挺嗨、吃的挺美,顺便还帮鲁胖子完成了自己的人生大事。
算是已经完成了既定目标了。
胡思乱想着,不觉得就昏昏睡去。
......
沿江的公路修在半山腰,黑色越野车就在这大山中兜兜转转。
天上的云压得很低,有时候就感觉车是在云中穿行。
路旁有棕色的路牌指示着一个景点,有传说中的古盐井、还有在悬崖边上的野温泉。
看来这里真的是旅游资源丰富,可惜了,看上去虽然很美,但是并不意味着这里就宜居。
巴理县城非常小,两纵两横的大街就是整个城区,部分城区还保留着老旧的石板房,看上就年代已经久远,最起码是上个世纪五六十年代的建筑了。
县城的酒店条件还不错,就在县政府的边上,听说是又原来的县政府招待所改造的,一座八层的小楼,里面装修、环境应该是能达到三星级的标准了。
听说这个县城还是有一家准五星级酒店的,不过那是城郊的一个温泉度假村。
不管怎么说,这边的旅游资源是挺丰富的,看来县城里没少围绕着旅游做文章。
县城的小街不宽,路两边还挺热闹,吃过晚饭几个人在街上散步,就发现两边有不少的私人客栈,还有青年旅社,然后居然还有几间酒吧。
酒吧里有人在唱歌,听起来应该是当地的少数民族歌手在演唱,嗓音宽厚嘹亮,穿透力极强,当然,感染力也不错。
顾冬雨就忍不住提议,进去听会歌,喝杯饮料。
酒吧里能有啥饮料,就是啤酒呗,好像这边的人更喜欢百威啤酒,二十块钱一瓶,价格也算是公道,每人来上一瓶,就当是买了听歌的门票了,咱们有素质,听歌不白听。
“不是你亲手点燃的;那就不能叫做火焰;不是你亲手摸过的;那就不能叫做宝石;你呀你;终于出现了;我们只是打了个照面;这颗心就稀巴烂;整个世界就整个崩溃;不是你亲手所杀的;活下去就毫无意义;你呀你;终于出现了;我们只是打了个照面;这颗心就稀巴烂;整个世界就整个崩溃;今生今世要死;就一定要死在你手里......”
台上扎了一脑袋小辫子的民族歌手,对这首快节奏的情歌演绎得非常到位,比平常听到的版本就了些苍凉的意味。
顾冬雨瞬间变成了小迷妹,举着手、跺着脚跟唱。
酒吧里客人不错,昏黄的灯光下,坐了也就是五六桌客人,有人在沉浸的听歌,有人在那里聊天,聊得忘我。
仔细看,坐在角落里聊天的那一桌五六个人,当中有一位有点特别,身披黄色袈裟,头上光秃秃,原来是个大和尚。
鲁胖子也注意到了那一桌客人,回身就对姚远笑:“看见没有,和尚也逛酒吧呢!”
姚远也觉得稀奇,但是一想这里已经算是藏区了,也就见怪不怪了,人家修行有自己的戒律、仪轨,跟内地的出家人讲究不太一样
。
不同的教派里的大和尚别说逛酒吧了,就算是喝酒、吃肉、甚至娶妻生子都不算是稀奇。
就是好奇,这几位在聊什么,聊得那么热烈。
大和尚应该是感觉到了来自姚远这一桌好奇的目光,抬起头,看向了这边,看到四位明显是游客的打扮,便和善的微笑,点点头算是问好了。
酒吧里的灯光有点昏暗,色调也有点暖,灯光照在大和尚的头上,就给他镀上了一层暖暖的光,恍惚间五官端正、棱角圆润的和尚身上似乎有了一点灵光。
姚远晃了晃脑袋,看来昨晚喝的是太多了,到现在还都没有缓过来。
赶了一下午的路,如今坐在这个陌生小城里的一间小酒吧,听着歌手的演唱,喝着百威啤酒,就觉得有点魔幻。
歌声停了,现场安静了下来,大和尚的那一桌人聊天的声音传了过来:什么是空相、什么是色相的来回绕着说,应该是和尚在给几个人讲佛家的世界观。
挺奇妙的,在酒吧里聊佛法,这位和尚也算是个妙人。
顾冬雨听歌手的演唱听入了迷,姚远有点怀疑,她可能是犯了花痴,因为那个主唱的歌手长得有点小帅。
不满意的用脚踢了踢顾冬雨的小腿:“我说,你差不多就行了啊,你老公我还在边上坐着呢!”
顾冬雨眼睛一斜:“老公在身边怎么了,还不让人家看帅哥了?”
好吧,你声大,你有理!
台上的歌手似乎得到了鼓励,唱的就更卖力气。
......
没想到这个西南边陲的小城,夜生活还挺丰富,出了酒吧以后,路两边卖烧烤、小吃的摊位一个接一个。
鲁胖子忍不住,路过一个烧烤摊子时就走不动了,死活要尝一尝用芭蕉叶包着烧的米线的味道,顺便又点了几个烤肉串、烤豆腐、烤竹笋、外带半只烤鸡来尝一尝。
捣碎的番茄加上烧辣椒、再混合上芫荽、蒜末、薄荷弄成的蘸料就非常醒目提神,这种做法叫做“喃咪”,没想到这边的烧烤也会给配上这种蘸料。
配着一杯柠檬薄荷水,撕了几口鸡肉,再从鲁胖子嘴里抢了几口包烧米线,这个夜晚就算是完美。
回房间睡觉!今晚需要养精蓄锐,等明天刘能到了,估计就会是四处乱跑,然后一个会接着一个会。
回到宾馆,姚远不管不顾的就进了顾冬雨的房间,舔着脸:“我说赵杰,你跟胖子的关系也算是明确了,今晚是不是该把我的老婆还给我了?”
......
舒舒服服躺在床上,三星级酒店的条件都还算好,就是床垫有点不够舒服,太软,睡在上面感觉有点不太安稳。
姚远翻了个身,伸手够向床头的那瓶矿泉水。
一下没摸到,半睁着眼睛借着厕所未熄灭的灯光,寻找那瓶矿泉水,突然发现那瓶矿泉书在来回摇晃!
闭上眼睛再睁开,仔细看过去,就发现,现在晃动的不只是那瓶矿泉水,电视也在晃、床也在晃、屋子里的一切都在晃动,就连大楼好像也在晃动!
......