天底下就没有白来的午餐。
姚远知道这位刘领@导是想借助自己,或者说借助自己身边这些朋友、资源,来给他的事业做一个好的开局,但是事情哪那么容易。
“不行啊,我的大领导,最近餐厅要准备开业,我这里忙的不可开交,而且上次谈好的引进滩羊的事情还没落实,人家丰北那边还在等着我去一趟呢。”姚远只好找理由推脱。
刘能兴却胸有成竹的样子:“放心吧,就算要是去考察也不会那么快,估计怎么也得一个月以后,人家那边对口单位也要做一些准备,最起码要把当地的优势项目整理一下,事先有个交流才行,咱们去了才好有的放矢。”
姚远瞬间就头疼,怎么这位刘能就这样赖上自己了,你说我一个厨子,跟你出差跑去考察个屁,除非当地有什么特别好的食材。
不对,等一等,菌子!
彩云之南,好地方啊,每年一入夏,那深山老林里就出产一种美味,就是蘑菇。
当地人叫做“菌子”,这个季节过去就能尝到那种最最鲜美的味道,每年就这一季的美味,一旦错过就只能等待来年。
全世界厨师都在追求的顶级食材黑松露在巴理县就有出产,更多的就是什么牛肝菌、羊肚菌、鸡枞菌、松茸菌、干巴菌、竹荪等等、等等,品种不胜枚举,而当中的珍惜品种贵比黄金,极其难得。
而且这种美味还必须在当地享用,鲜蘑菇这种东西是最不耐运输、最不耐储藏的,离开了当地,再吃到的就跟在产地吃到的不是一个东西。
而巴理县就是当地最有名的一个菌子产区。
作为一个好厨子,馋是必须的,碰到能品尝新鲜美食的机会,就不能错过。
“领导,一个月以后当地就会进入每年一度的菌子季节,如果有可能最好那个时候去,最起码能吃到当地最有名的‘菌子火锅’,没准能拿当地这些菌子做点文章呢。”想到了菌子火锅,姚远就轻而易举的答应了刘能兴的要求。
废话,不答应也不行,平常玩笑归玩笑,人家在正事上需要你陪着跑一趟,那纯粹是看得起你。
红旗管理公司一路走来,刘能兴在当中起到的作用可是举足轻重,人家肯定不是因为看你姚远长得顺眼,才肯放下身段来帮你。
这当中就是一个互惠互利的过程。如今人家迈上了一个更高的台阶,然后现在想带你出去考察,说白了那是另外一种提携。
而且可以肯定,如果红旗公司背后没有红旗村的背景,人家刘领@导就算是再没有身段,也不会正眼看你一下。
这个时候可以开玩笑,就不能不懂事。
刘能兴点点头:“差不多也得是一个月以后,谁也没想着去考察一趟就能找出什么好项目来,但是走一趟又是必须的。多去一个人没准就能多一条思路,能想象的出来,当地能提供的无非也就是些农副产品,你是业内人,能帮我多参谋、参谋。”
好吧,姚远认真的点点头。
刘能兴笑了笑:“你看到时候能不能让那位小
鲁也跟着一起去一趟呢?”
哈!刘能兴终于漏出来了他的狐狸尾巴。
叫着鲁胖子一起去能干啥?还不是因为鲁胖子他爹是鲁氏集团的老总,身上的能量无限?
他刘能兴就算是踮着脚都够不到跟鲁老板打交道,这是准备从集团老总公子身上要打主意了。
房间里的几个人本来都是带着看热闹的心态,这个时候就不禁相互交换眼神。
刘能兴这个人啊!为了升官,那是真的无所不用其极。
姚远眼睛偷偷看了一眼,发现人家脸上毫无表情,也佩服人家这份装傻的功夫:“叫鲁胖子跟着干嘛去?论玩和吃饭他是把好手,别的他也帮不上啊。”
“他女朋友不是赵杰吗?赵杰也是当地人呀,虽说是临县的,但对当地情况也肯定有所了解,赵杰一个女孩子出差多不方便,带上鲁强就不一样了,多去一个人没坏处。”刘能兴挥挥手,勉强给出了一个不能自圆其说的理由。
好吧......
这个理由,还真是让人服气......
赵杰还有村里的公职身份,他点名让赵杰跟着去,那么鲁强一定也会跟上,这样说来,刘能都已经考虑好了,这位鲁强是不去也得去了?
“不过领导,我们真的是跟丰北的牧场约好了,过段时间要去考察一下滩羊的事情,您这边时间定下来最好早点通知我,别到时候真的时间上冲突了。”姚远小声的解释道。
刘能兴脸上倒也看不出什么不高兴,只是淡淡的问:“为啥非得去丰北呀,那边距离咱们这里还有二三百公里呢,再说咱们山区里养羊的也不少。”
“羊的品种不一样,那边海拔高一些,更适合滩羊的饲养。”姚远解释道。
这些其实早就想过,干脆引进一批滩羊,就养在自家的养殖场多好,又方便,成本还便宜。但是不行,羊的品种不一样,各自都有自己适应的自然环境,如果非得换到不一样的环境下饲养的话,少量、短时间还没问题,成规模饲养的话出栏的肉质就会有变化。
有那么一句话,橘生淮南则为橘,你放在平原羊圈里养出来的滩羊跟人家原产的就不是一码事,出栏以后也不能叫做滩羊。
刘能兴听到姚远的解释,眼睛就有点放光:“你说的这个滩羊适应什么样的养殖条件?”
“怎么也得海拔到七八百米以上吧,这样的海拔气候环境跟咱们平原就完全不一样了,气温低,日照时间也长,而且植被也完全不同”姚远根本就没有什么养羊的经验,只是凭借这道听途说来的一点点,想当然的回答。
刘能兴一拍桌子:“这种地方咱们镇就有呀!大灵山难道你不知道?海拔两千三百米!山顶都是高原草甸,牦牛都能养,你那个滩羊就不能养吗?”
姚远就一阵恍惚,觉得哪里不对,然后就想起来了:“领导,不对吧,大灵山为了保持生态,现在连旅游都不开放了,你说那个高原草甸连人上去踩都不行,你还想在那里养羊?”
刘能兴沉淀了一下,然后才开口:“
你说的没错,从前年开始,大灵山地区就封山了,原来的景区也都停止开放,可是大灵山上还有三四个村子,都在海拔千米的山上,这些村子原来是靠旅游吃饭的,现在也没了啥生计。我是寻思着,你说的这个滩羊品种那么好,能不能引进过来,给当地村子找一个出路呢?”
姚远听明白了,但是这话就没法回答,主要是这事跟自己实在是八竿子打不着。
......
张成万在一旁也开腔了:“咱们村每个月滩羊的用量能有多少?”
会计李保安马上在一旁回答:“具体的没统计过,不过每个月几十只肯定是有的,我回去马上就能统计出来。”
姚远闷声来了一句:“你也别统计了,咱们村用量不大,但是外面很多酒店、餐厅对这个滩羊需求量是极大,如果价格能有竞争力的话,每个月销售成白上千只没问题。”
刘能兴眼睛就更亮了:“你凭啥这么说?”
“大狗的徒弟叫做巴图,咱们现在用的羊就是从他那边采购的,人家除了给咱们供货,还给我的几个朋友同事的酒店、餐厅供货,每天空运过来的白条羊现在已经达到了二百多只。而且现在还是处于供不应求的状态,他的牧场比较小,供货能力有限。”姚远详细解释了一下。
巴图现在通过给平城供货,已经把自己的牧场经营的风生水起,但是他的存栏有限,不可能做到敞开供应,而且空运的运费不便宜,也限制了他再进一步扩大规模。
如今丰北县跟当地联系引进滩羊,其实对巴图牧场来说不是一件好事,一旦丰北这边形成了规模,恐怕巴图在平城的这一块市场就很难保住。
如今这个年月,做什么都不太容易,都得面临市场激烈的竞争。
刘能兴脑子里想的跟姚远显然不一样:“那这个市场稳定不稳定?别到时候我羊养大了再卖不出去可咋办?”
姚远不以为然:“你要品种纯正,品质没问题,你就找个羊贩子给签包销协议呗,农民养羊不容易,找个人给兜一下底不就成了?”
说到这里就猛然闭嘴,心中暗骂自己,个不长记性的东西,怎么说着说着就让人绕腾进去了,不是说去丰北的事吗?怎么开始讨论在大灵山养滩羊了?
刘能兴不说话了,只是拿起面前的普洱茶,又深深地喝了一口。
良久才说话:“姚总,你这个普洱茶不错,算不算是老树茶?”
姚远就警觉,一旦这位刘能管自己叫做姚总的时候,肯定就没憋着好屁。
“不算是老树茶,我有个徒弟家在普洱,家里有自己的茶园,上次来看我给带了点,不过这可是最后一饼了,再多也没了。”姚远开口就把话茬封的死死的,就防着这位刘领@导又占自己小便宜。
刘能兴啜饮着茶水:“家里自己的茶园啊,真好!”
......