第三十一章小吃店开张

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蒋家两个孩子都在虞城,父母如果留在家里,就会觉得冷清。

反正他们也只有四十多岁,与其在家种田赚几块血汗钱,不如来帮儿子。

这边生意如果能赚到钱,比在家里种田划算多了。

跟姜爸姜妈打了个招呼,又到隔壁找蒋学华。

“叔叔,阿姨,你们辛苦了——”走进店里,看到他们两人一个在拖地,一个在拿抹布擦桌椅,方明湘进去后叫道。

“啊哟,是明湘来了,快进来坐。”两人非常热情,看到里面还没收拾好,又抱歉地说道。“就是屋里还没收拾好,乱糟糟的。”

“没事,我就是来看看,准备得怎么样了?”方明湘毫不在意地说道。

又把手里的番茄酱放在桌上,到门口看两间店的招牌。

刚才来时,只顾着想心事,一时没注意。

看到姜月华家的店铺,取名叫姜氏老汤面,看来是用了当初自己随意帮他们取的名字。

用姜氏做名字,看来野心不小,准备开成百年老店的模样。

而蒋学华家的店,则取名为四海面点王,名字同样是自己给他们举例子时,用过的名字。

不过这样也不错,一家老汤面,听名字就知道是本地特色。

而四海面点王,明显是全国各地面食的汇总。

比起其它小吃店的小家子气,光是名字就胜了一筹。

“正豪哥那边答应的大师傅,明天会过来吗?”方明湘又问了一句。

上次帮他们联系后,就交给他们自己沟通,也不知道结果怎么样了?

明天准备配料及试菜,没有大师傅肯定不行。

“应该没问题吧!”蒋学华犹豫了一下回答。“当初说好会来的。”

“我一会再联系一下。”方明湘想了想,说道:“明天他们来帮忙的时候,记得给他一个红包,别小气了。”

虽然姚正豪派他过来,依然会给工资。

但是这是两家店的心意,他收了钱,肯定会更用心教他们。

“知道了。”蒋学华一点就透,又不确定地问。“包多少合适?”

“你和姜文彬,每人给他包二百吧!”方明湘想了想,觉得这样应该差不多了。

照她的猜测,他估计会在这边帮一个星期,四百块钱,相当于半个月工资了。

能赚到这笔外快,肯定会舒服得多。

合作好了,以后碰到事,可以继续请他来帮忙。

“嗯。”蒋学华点点头,算是定了下来。

见他们都很忙,方明湘站了一会,就回去了。

第二天早上,方明湘去公司的时候,又绕过来看了看,见里面灯火通明,橱窗上挂了醒目的宣传海报,一切布置妥当了。

她没有进去看,转身回公司了。

最近因为结婚,她很少来公司,渐渐地有些懒病发作。

每次到公司,只是把需要自己处理的文件看一下,然后就丢给郑叔去处理。

今天像往常一样,她把文件看好,签上名,然后直接拿去隔壁交给郑建树,就准备回去了。

“方小姐。”郑建树见她心不在焉的模样,郁闷地叹了一口气。“你跟纪睿昭在余杭合作开咖啡店的事,总得给我一个完整的计划吧!我也好派人去处理。”

自家老板人确实好,能力也有的,就是对投资,太随心所欲了。

看到什么合适,也不做调研,就直接答应跟人家合作。

问题是朋友之间谈意向很容易,但是真正涉及到投资金额,以及将来的分配方案,就得条条框框写清楚,免得涉及到利益时,相互扯皮。

他相信以老板现在的身份,就算没有合同,她的朋友也不会起贪心。

但是搞经营的,必须公私分明,否则管理起来就难了。

公司总层如果都是模模糊糊的,你怎么能要求底下基层人员,有个明确的工作目标?

“不好意思,郑叔,是我疏忽了。”方明湘这才想起,上次自己只是跟他简单提了提,并没有具体的安排。

于是坐下来,把自己的打算,以及咖啡店未来的发展方向,一五一十说明了一遍。

“唉,听你一说,又是一个很好的赚钱项目,亏你随随便便就送出去了。”郑建树听完后,郁闷地直叹气。“如果我们自己经营,说不定又多了一家年收入几百万的公公司呢?”

不顾叹气归叹气,动作却不慢,飞快在纸上记下一些要点。

“如果你觉得还有精力,那我另找再找几个项目出来好了。”方明湘笑道。

这真的很容易,随便去外面走一圈,就能找出一些现在还很落后的行业或店铺,照前世的方式做出调整,就又是一个能淘汰现在同行的新项目。

“当我没说。”被她将军,郑建树只好认栽。

方明湘望着他憋屈的模样,笑得更开心。

小吃店开张的日子终于到了,方明湘一早和谢国兴出发,每人带着两只花篮去道贺。

走到两家小店门口,各放了两只花篮,看到姜文彬和蒋学华,都穿着一件昵大衣,精神十足地站在门口,迎接客人到来。

他们今天的开业方式,没有搞得很复杂,开门时间到了,放了挂鞭炮,就算完成了。

“姜文彬,祝你生意兴隆,财源广进,发大财啊!”方明湘走过去,笑着说道。

同时朝店里望过去,只见里面八张长条桌,已经坐满了顾客,再有人来,得拼桌了。

“谢谢湘姐。”姜文彬红光满面地回答。

以前摆摊时,总梦想有一天能有一家自己的小店,那就幸福了。

没想到才过去半年,梦想就实现了。

“加油干,争取明年开分店。”方明湘鼓励了一句。

见谢国兴在旁边跟蒋学华说着差不多的话,又补充了一句:“你们两家店一定要团结,谁家缺什么材料,及时送过去,别最后搞得窝里斗。”

以前觉得不大可能,毕竟两人已经成了好朋友。

主要是双方父母都来了,有时候中年女人心眼小,万一谁家生意好,谁家差一点,难免会心里不舒服。

短时间内还能忍着,时间长了,难保不出问题。

“放心,我会眼我爸妈说的。”姜文彬明白方明湘的意思,认真地回答。

方明湘离开这边,到旁边去找蒋学华。

“湘姐。”蒋学华看到了,叫了一声。

“加油干,争取明年开分店,后年买房买车,到时找个漂亮的老婆。”方明湘拍拍他的肩,笑着调侃道。

相比姜文彬,蒋学华更痞一点,这样逗他,也没问题。

“有湘姐帮忙,肯定能行的。”蒋学华嬉皮笑脸地回答。

方明湘朝里面望去,除了蒋爸蒋妈,蒋月华和哥哥也在,看来为了这个弟弟,全家人都出动了。

既然他们都在,自然要进去打声招呼。(未完待续)

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