“这药引可不好找啊。”刚回到庙湾村的秦风,正思考着怎么才能将手里的药材完美发挥出药效来。
“秦风,要不要过来吃碗面啊。”清风正在思考着,忽然从侧面传来一声呼喊。
他回头望去,那是开面馆的牛叔,正招呼他呢。
“牛叔,好久不见了。”秦风走过去,只见一个下巴留着胡渣的中年人正笑看着他。
“你这是……”牛叔看了一眼秦风,被他手上的药材所吸引,不解地问道。
“哦,这是要给老叔他们熬的药材,让他们补补身子。”秦风回道。
“也对,老秦这家伙太过于老实,我也是看在眼里的,如果不是秦,唉……”牛叔没有继续说下去,但是秦风也明白。
牛叔所说的是老叔的儿子,因为意外死亡,这是老人永远的痛。
也许是想到了以前的日子,牛叔急忙扯开话题,拉着秦风说道,“来,小风,先吃碗面吧,正好我研究了个新的配方,你帮我尝尝,我请客。”
被牛叔拉着走的秦风因为在思考,一时之间没有阻拦牛叔的动作,看着他手脚麻利地从锅里舀起汤水,弹劲的面条过水,又再煮上一会……
看着牛叔忙着,秦风也矜持拒绝了,找了一个空位坐下,周围都是熟悉的村里人,虽然见面的时间不算长,但是大家都是那个熟悉的面孔。
和几个熟悉的邻居打完招呼,秦风从食盒拿出一双干净的筷子,正准备寻找配料酱的时候,目光落在身边的一个玻璃瓶上。
这瓶子不算大,甚至有些小了,里面装的是有些褐色的粉末,外面包装写的是奇怪的字符,看起来应该是某种特殊的药粉。
“这是什么?”心中还在猜想着,牛叔已经把面端了上来。
热腾腾的面条让秦风收回了继续研究的心思,他将手里的药粉放好,准备回去的时候再研究研究。
不得不说,牛叔研究的新配方,确实很新颖,秦风刚下口,就感觉到自己嘴中Q弹的面条在不断游动。
“怎么样,好不好吃?”牛叔在一旁看着秦风咽下第一口,有些好奇地问道。
食物这东西,而且还是要开店的,能迎合大众口味才是最好的,牛叔也是想听听其他人的意见,继续完善自己的新配方。
“牛叔,你这是加了不少的中药香料吧。”秦风品了品味道,才缓缓说道。
“对,没想到被你吃出来了。”牛叔倒是惊讶了一下,对秦风点头表示正确。
“嗯,牛叔,我可说实话了,你别说我不留情面啊。”秦风说道。
“当然。”
“那我就说了,这味香料是这面汤的重要部分,你想更新换代,这香料就必须换换主味,这没有问题,也确实多了几分鲜美,但是过重了。”
“过重了?”
“没错,香料完全掩盖了其他的味道,虽然鲜美,但其实其他味道完全被掩盖,所以这换底并不成功。”秦风缓缓说道。
“好吧,看来确实是我过于着急了,没考虑过其他情况。”牛叔显得有些颓废,毕竟自己自豪的成果不能用,确实挺难受。
“不过也不是没有其他办法。”秦风微微一笑,继续说道。
“牛叔你也别灰心,这香料浓烈只是因为量过多了,如果你减少用量,或者再加一味调和的药物的话,这高汤绝对可以。”
“对啊,我这就去试试。”牛叔似乎被点醒了,急忙跑进了厨房。
而在吃面的秦风也只是无奈地摇了摇头,这牛叔还是跟以前一样,对厨艺和做面显得那么热情。
吃完牛肉面,秦风将药材拿起,回到了自己的房间之内。
老叔还在房间休息,而老婶正在照顾他,而嫂子则是在厨房之中。
“小风,你回来了,等下我这个菜做好,就可以准备吃饭了。”听到房间外的声音,刘梅本来以为是追债的人过来了,在看到秦风的时候才松了一口气。
“老叔他们呢?”秦风点了点头问道。
“老爹在房间呢,婆正在照顾他。”刘梅回道,又看向秦风手里的药材问道,“这是?”
“我给老叔抓得药,用来治腿病的。”秦风拿出其中一袋说道。
又指了指另一份,“这是给你们调理调理身体的,你先炖煮一下,到时候晚上正好可以喝。”
说着,就将手里的那一份调理的药材递给刘梅,随即离开,他还要去研究怎么做药引呢。
而刘梅则是一脸懵逼,好久才反应过来,看着已经没有秦风踪迹的厨房,又深深叹了口气,似乎是在想什么,让人无法琢磨。
房间之内,秦风拿出那一瓶药粉,轻轻地倒出一点,鼻子凑了过去,轻轻扇了扇,脸上的表情微微变化。
“这是阳性药,天桂之类的吗?味道还挺重的。”秦风有些惊讶,这样的地方还有这种东西,而且还是在一个拉面馆子得到的。
“阳性药,嗯,如果拿来做药引。”秦风看了看还放在一旁的药材,那是要给老叔治腿的药。
本来老叔就是因为早年腿部受伤,又因为没有钱财治疗,一拖再拖,结果就造成了现在这个模样。
严重来说,就是体内的阴气积累过多,需要去除,而药引,正好需要阳性药材,而秦风手里的药粉,正好天作之合。
想到这里,秦风急忙打开包裹的纸层,将里面的药材取出,这里的药材年份都不小,一拿出来,就传出浓烈的药味。
秦风将它们放入药锅之中,将清水放入,药材一点点地被清水没过,秦风又将自己手里的药粉轻轻倒入。
手中掏出一张黄符,无火自燃,掉入锅中,顿时一个黑烟冒气,整个房间被秦风所造成的黑烟笼罩。
“糟糕,放多了!”
看着镜子黑脸的自己,还有差点被糟蹋的药材,秦风有些无奈地看着手里的药粉,本来以为不够,结果还是出乎了自己的意料。
“这次再放少一点……”不甘的秦风开始了新一轮的实验,整个房间也开始慢慢散去黑烟。(未完待续)