第八十七章 拂香楼论菊

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杜沉非与牛犊先二人洗了把脸,躺在床上略睡了下。也不知道睡了多久,王坐青来叫二人吃饭。

众人下得楼来,见客堂里的人都已经走光了。牛犊先吃了一惊,道:“我们又换了酒店了吗?怎么突然就一个人也没有了。”

王坐青指了指大堂墙壁上挂着的那副菊花图,笑道:“牛大哥,客店没换,你看这菊花图都在。只是你这一睡,就睡了近一个时辰了。别人都已经吃完饭睡觉去了。”

牛犊先打了个哈欠,看着那幅《菊花卧猫图》,也笑道:“还真没有换。”

众人果然了庐山石鸡、石鱼炒蛋、金相玉、四星望月等当地名菜。几杯这酒店自酿的名酒“玉醑”下肚,那王坐青就盯着墙壁上那幅《菊花卧猫图》看,看得真入神。

牛犊先伸个巴掌,在王坐青眼前晃了晃,道:“老王,你在发什么呆?”

王坐青笑道:“大家看看这幅《菊花卧猫图》,猜猜这菊花,是哪个地方的菊花?”

杜沉非、牛犊先、谢友龙、小四都盯着那幅菊花看。杜沉非摇了摇头道:“我是实在看不出,这是什么地方的菊花?”

王坐青道:“谢先生,你能看出来吗?”

谢友龙又仔细看了一回,以手搭在桌面上,沉吟了一会儿,道:“中国四大名菊为贡菊、杭菊、滁菊、亳菊。画中这菊花,植株散伏,花形呈扁球形,花瓣紧密。你看它,舌状花稠密而呈白色,又向花心卷曲,管状花为黄色外露。”又想了想,继续道:“我想这应该是滁菊,主要产于滁州一带。”

王坐青大笑道:“先生所言极是,这花正是滁菊。滁菊素有“金心玉瓣,翠蒂天香”之美誉。你们看它四周舌状花是白色,中间管状花为黄色,正符合‘金心玉瓣’的特征。”

杜沉非听了也觉得新奇,在心中牢牢记下。牛犊先和小四却是不知所谓。

王坐青笑了笑,又指着那幅画问道:“各位再说说,这画的是一天中的什么时候?”

众人看了看,画中都是这种菊花,也无阴雨也无晴,牛犊先道:“是白天。”

谢友龙也笑道:“牛犊说的对,再猜猜看是白天中的什么时候?”

杜沉非突然道:“我看是正午时分。”

王坐青大笑道:“杜兄何以看出就是正午。”

杜沉非笑道:“我看画中,菊花枝下那猫,眼睛眯成一条黑线,所以说是正午,阳光最强的时候。”

谢友龙和王坐青都笑了。谢友龙道:“这正是善求古人之意。”

王坐青道:“那‘玉面魔花’家门口也题着好大一句黄巢《菊花诗》,你们看到了吗?”

杜沉非道:“就是那句‘我花开后百花杀’。”

谢友龙道:“我就没看见,挂在马上横着进去,骑了马背着飞跑出来,看都不敢多看一眼。”

众人大笑。

王坐青道:“黄巢这首《菊花诗》,真可谓豪气冲天。”说完便缓缓吟道:“待到秋来九月八,我花开后百花杀。冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲。”

谢友龙道:“但这首诗却是黄巢科场失利后所作。”

谢友龙与王坐青二人此行为的都是往临安参加春试。王坐青似乎觉得这个话题有不妥,又道:“世上菊花,都不落瓣,仅有黄州菊花落瓣。世传王荆公《咏菊》一诗,其中有‘黄昏风雨过园林,吹得黄花满地金’两句,苏东坡见了,在后续了两句,说是‘秋花不比春花落,为报诗人仔细吟。’因而得罪王荆公,将东坡学士贬到黄州去看菊花。后来苏东坡见黄州菊花果然落瓣,才对荆公愧服。”

谢友龙听了,笑道:“这一事,又有人说是王荆公作《残菊》诗,有两句为‘黄昏风雨打园林,残菊飘零满地金’。欧阳修见了,也在后写两句‘秋花不比春花落,为报诗人仔细看’。荆公问他,说是‘岂不闻《楚辞》云‘夕餐秋菊之落英’?’照这样说,则又是欧、王二公的事,不关苏东坡的事。”

王坐青笑道:“这事原本可能是王安石、欧阳修之间的事,后来附会于苏东坡;也可能本来是王安石、苏东坡二人的事而假托于欧阳修,至今也无从考证。”

谢友龙大笑道:“正是!但我却想问问你,你觉得黄州菊花,真会落瓣吗?”

王坐青道:“前人之言,应该不会错的。我看应该会落瓣。”

谢友龙道:“依我看来,苏东坡或者欧阳修续王安石诗一事,似乎纯属虚构。”

王坐青吃惊道:“怎么见得是虚构的?”

谢友龙道:“黄州菊花,与别处菊花都是一般,菊开盛开之後,渐萎而枯,只有单瓣的紫菊偶尔飘落几瓣。”

王坐青显然不敢相信:“先生是怎么知道的?”

谢友龙笑道:“因我老家本是黄州的,在那里也度过了十几年。所以才知道黄州菊花落瓣之说不足信。”又见众人似信不信的样子,又道:“考《菊谱》后序有一句‘花有落者,有不落者。其所云落者,盖指单瓣而言’。但据传王安石、苏东坡之事,说的是黄州之菊花都已飘零满地。”

杜沉非好奇地问道:“先生,那什么花落瓣,什么花又不落瓣?”

谢友龙道:“我曾在虎狼谷中,十余年静验众花。得到一个结论,那就是:春天的花落瓣,秋天的花落朵;结果的落瓣,不结果的落朵;有花须的落瓣,没有花须的落朵;花瓣稀疏的落瓣,花瓣稠密的落朵;香味不明显的落瓣,香味浓郁的落朵;五出的落瓣,六出的落朵。这都是前人不曾提及的,虽然也有极少例外的,但大概总不出这个规律。”

杜沉非、王坐青等人听了,都觉得这事说的新奇。

几人正在说的高兴。那个“拂香楼”的掌柜却也在旁听见众人交谈,连忙过来,作揖道:“听各位客官言谈,想必都是饱学大儒,又个个人物风流。在下虽然鄙俗,也爱附庸风雅。希望几位能给在下题写几句,当个传家之宝,便不胜感激。今天晚上这桌菜,便略表在下心意。不知道几位肯赏脸否?”

王坐青大笑道:“好!既然能免单,便请掌柜拿纸笔来。”

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