瑛子走到屋子里,打量了一下大体的情况。
许是原来这地方就是做酒楼的,看上去也有些不太一样。
收钱的地方就在进门的左手边,柜台后面就是一个放东西的,上面摆放着各种各样的酒,还有每日出了什么菜的木牌也挂在哪儿,上面写上了价钱。
在木牌旁边还有一堆,都刻着菜名儿,那些都是原先的掌柜留下来给她用的。
不过瑛子倒是觉得自己可能用不上。
思索了片刻,她往后院走去。
这酒楼中间是空的,只有两层,楼梯是从楼中间延伸上去的。
成一个“丫”字形,往楼上延,通往后院的门就在楼梯后面。
楼梯后面是个门帘,弄成的珍珠,不过这个珍珠瞧着就是最普通的那种珍珠,并不贵重,胜在好看。
前面一楼是大堂,二楼从下往上看去就是个包间,但具体的瑛子还没上去,她现在重要的是看看后院。
到了京城后就跟在潍城和青山镇的时候不一样了。
这个不一样的地方就在于,瑛子不能在把厨房放在前边儿。
京城能人辈出,更何况在宋家的统治下,这样的情况还是十分少见的。
瑛子不能让人看到他们做视频的过程,这些人但凡是看见了,若是把她的东西给抄走了,那她还上哪儿挣钱去?
何况,那些人带走后可不见得会给他点什么好处。
所以现在厨房就很重要了。
按照她之前的需求,这后厨的必定要大才行。
掀开珠帘的那一瞬,后院的情况就映入瑛子眼帘。
看到这地方时,她也沉默了一瞬,嘴角却是轻轻上扬。
之前是真的没想过,八百两买下来的院子居然能这么大。
站在这里看过去,这后院有一个不算小的池塘,就那位置至少也有二十几方这么大,不仅如此,里面还养了荷花。
不过这个时候看去就是残荷败叶,配上岸边的一点点白雪,瞧着倒是别有一番风味。
而在池塘旁边就是一个亭子,说实话,这么个院子里面还有亭子,是瑛子之前没想到的,
不过她也发现了一个问题,就是这个后院,似乎没有后厨?
往前走了几步,瑛子发现这个后院,是分成两部分的
凉亭旁边一堵墙,墙的两边儿就是两个长廊。
长廊继续往墙后面延伸就说明了这墙后面还别有洞天。
而后院就是一些包间,这么看上去,应当是雅间了?
不得不说,京城的东西就是好。
从很小的地方,就能看出原本的院子到底有多漂亮。
也难怪当时掌柜的能喊出这么高的价格来。
不过现在……倒是便宜了她了。
瑛子笑了笑,上了长廊后就往后面走。
这一走,她才是惊讶了。
后面的楼也是一样的只有两层,但在中间隔了一条河。
这水就是从方才的池子里流出来的。
两条长廊连接了后院和后厨。
拱形桥相对立,莫名给人一种江南雨巷的错觉。
瑛子又往两边看去,发现这一排的酒楼茶馆似乎都是这样的结构。
中间一座桥梁或者是两座拱形桥连接了商铺和后院。
桥上都有顶,应当是为了防止下雨天的,毕竟饭菜都要从这里端去前面,若是不挡雨,这下雨天根本就别想着开门做生意了。
就这个时候,瑛子还能看到隔壁的一些跑堂的脚步匆匆,手上却稳稳当当的端着托盘去前院上菜。
而站在桥上,能够看到后院的光景,却又看不完全。再看前面,一个两层小院,这个院子也就方才看到的后院这么大。
瑛子快步的走过去,还是一堵白墙挡住了所有视线,等到走近时,才看到里面的情况。
跟前面的风雅比起来,这后院看上去就十分有生活气息了。
换句话说,这个后院跟瑛子在潍城买下的那个酒楼差不多。
两层,一楼是后厨,库房,包括跑堂的休息的房间还有大厨们休息的地方。
瑛子着重看的是厨房和茅房。
茅房在角落里,厨房则是在靠着白墙的位置,做饭菜的时候,香味就顺着厨房飘出去了。
厨房一共是六个灶头,一边排了三个,柴火都放在另外一边的柴房里。
厨房里的砧板,刀具,锅碗瓢盆都整整齐齐的摆放在该放的地方。
看上去非常的舒服整洁。
瑛子离开了厨房后又去找了茅房,茅房则是在靠着后门的地方。
这里有一个后门,瑛子打开门看了眼,发现后面是一条小路。
小路就在湖边上,能够容下两三人并排行走,岸边还载着柳树,而从这个地方,瑛子非常清楚都看到了对面的湖心岛。
湖心岛距离这里也不算远,但你要说能看清上面发生了什么事倒是不太可能。
瑛子只看了一眼便关上了门,后面这条路应当是给这些人回家以及送货来的。
就在刚刚打开门的瞬间,瑛子便看到了有人在送菜。
“看来到时候需要的东西也能完全找人送过来了。”
这个倒是比当时他们方便多了。
现在潍城的所有东西都还是从望溪村送过去的。
因为瑛子并不是很放心外面的人做的,不过现在就不一样了。
她总不能等着人从望溪村给自己送东西过来京城。
不说这路上要耗费多少时间,就是这一来一回的花销都足够她在这里买到好的了。
不过,就在瑛子转身要进屋时,后门就被人敲响了。
瑛子挑眉,走到后门处问了一句,“谁啊?”
话音刚落,一个憨厚的男声便响了起来
“掌柜的,是我啊,之前给您送菜的。城东郊同家庄的孙小华。”
送菜的?那应当是之前掌柜的认识的了。
瑛子眸子眨了眨,转头看到不远处的木棍,干脆拿起藏在了身后,另一只手打开了门,探出脑袋问道:“你是来送菜的?”
眼前的男子约莫二十五六的年纪,瞧着年轻,人看上去也憨厚,不过瑛子到不觉得能来这种地方送菜的人能有多憨厚。
孙小华似乎没想到开门的会是个女人,方才隔着门板他也没太听清,看到瑛子时就愣住了。
不过说句实在的,这个也怨不得孙小华,今日瑛子的这个妆容就是看多了美人的百花阁掌柜和巧娘都要忍不住多看几眼,掌柜的甚至还想让瑛子经常过来,更别说普通人了。
孙小华愣了半晌,才说:“我,我倒是没想到,唉原来的掌柜呢?”
说着他往瑛子背后看了眼,瑛子倒是知道他没什么坏心思不过她现在一个人在这里又是初来乍到的,若是太明显了谁知道这人是不是装的?
思索了片刻,瑛子没有说实话,而是随口说了句:“掌柜的出去了,你找他做什么?”
“嗷嗷出去了啊。我倒是没什么大事。”孙小华憨厚的挠挠头,仿佛并没有发现瑛子的排斥,只是笑着说:“我就是想问问,之前掌柜的说是不用送菜了,还说要是需要的时候就会打开这个门,让我随时注意着。”
“我平日里都是这个时辰过来送菜的,所以刚刚开门我还以为是掌柜的要叫我送菜了。”
瑛子闻言又想起自己方才看到的,说:“你不是给别人家送了吗?为何还要找他?”
这下倒是孙小华不解了。
“我一直都是好几家人一起送的啊,”说着他突然长长的哦了一声,“我晓得了,你是新来的吧?”
瑛子没接话,孙小华又继续说:“我说呢,之前没见过你,这几家的菜都是我来送的。同家庄的菜好,很多人都要。别说这些了,就是湖心岛的,就是哪里。”
他抬手指了指湖心岛的地方,说:“他们要的都是我们同家庄的菜。”
原来如此。
瑛子弄明白了这里的情况,便对孙小华说:“那等掌柜的回来了我再问他,不过这个酒楼转让出去了,到时候你还会送吗?你们同家庄在哪儿?”
“送啊!为啥不送?”孙小华笑呵呵的说:“都是赚钱,我们为何不送?同家庄就在城东郊,要是您什么时候想去了就去城东郊问问,哪里有我们同家庄的人的。”
听到这话,瑛子就知道面前的人已经知道自己的身份了。
就算不是很清楚,多少也猜到到底是什么了。
至少不会是跟原本的掌柜一起的。
她点点头道:“好,我知道了。到时候会去找你们的。”
孙小华连连点头,憨厚的笑容又消失在门后。
瑛子别好了门,转手将木棍放下,这才去了前面。
整个酒楼都已经打扫干净了,但现在就开张的话也来不及。
瑛子倒是对方才的孙小华挺感兴趣,他的菜若是可以的话,以后倒是可以考虑从他们哪里进货。
当然,还有就是,很多原材料需要提前做。
所以现在不单单是要把材料准备好,更重要的还是要把人给找到。
或许待会儿可以去问问大嫂有没有推荐的牙婆子,最好是靠谱的那种,要是会做点饭就更好了。
一边盘算着,瑛子一边走出了这地方,关上门后她便去一品香找张香香了。
……
孙小华从后门离开后,他媳妇儿就凑了过来。
“如何?那人是掌柜吗?这铺子应当还没卖出去吧?”
孙小华摇头,脸色有些难看,“卖出去了。”
“哈?不能吧!”孙小华媳妇儿奇怪道:“我前天过来都还看到掌柜的跟他说了两句,这才多少功夫就卖出去了?谁买的?咱们认识不?是不是京城的人啊?”
“是个女的。”孙小华想起瑛子那张让人惊艳的脸,又片刻的失神,这一瞬间的功夫就被他媳妇儿捕捉到了。
“好啊你个孙小华,什么女的能把你魂都给勾走了?啊?你倒是好好说说!那人是谁啊!”
“你着什么急!”孙小华皱眉,憨厚的脸上也露出了一丝烦躁,“我哪儿知道那人是谁?之前就没见过。”
“不过瞧着应当是谁家的小姐。”
一听到是谁家的小姐,孙媳妇儿反而放心了。
“哦,那我不担心了,反正你这模样人家也看不上。”孙媳妇说着就开始收拾东西,根本没注意到孙小华眼里一闪而过的恨意。
不过片刻后,他又道:“现在那酒楼没了,咱们怎么办?”
“我哪儿知道啊?”孙媳妇说这还有点不高兴,冷笑一声道:“要不你去跟那个什么小姐说说情呗?看看人家愿不愿意把这个院子送给你!”
孙小华倒是停在耳朵里了。
“当初掌柜的跟我们说的是一千八百两银子,如今我们已经攒够了,盘下这酒楼,咱们就能把菜摆在这里,也就不用这么每日都来来往往的,麻烦了。”
重要的是,孙小华觉得自己的身份也不低,他现在家里也有钱,不过那终究是在村子里,哪怕是靠近京城的村子,那也始终是个村子。
当初他就看上了掌柜的这个楼,费尽心思才等到掌柜的要转让,且那掌柜的还说了让他等等,过段时间若是没人就会给他。
结果呢?他把钱凑够了,酒楼就卖出去了?
哪里有这么好的事!那掌柜的不是在刷他们玩什么?
越想孙小华心里越不是滋味儿。
孙媳妇没有他想的这么多,不过转头看到孙小华心不在焉的模样时,就忍不住翻了个白眼。
“咋了,你还真的想去找人啊?”
“你说什么胡话!”孙小华怒道:赶紧走!”
“是我不走吗?明明就是你自己在想事情,你也不撒泡尿照照你那张脸,人家能看上你?孙小华你就别想这么多了行不行老老实实做你的农民!”
“闭嘴!”孙小华心情原本就不好,听到孙媳妇这么一说更是怒了,“我的事情不要你管!”
孙媳妇一听这话瞬间就炸了,“你的事?你的什么事?啊?孙小华你给老子说清楚!你能走到今日不是因为我?当初你说要去读书,结果考了个举人你萎了!”
“这些年要不是我爹一直帮着你,你还能上这里卖菜?你脑子是不是有问题啊?”
“我让你闭嘴!”孙小华一脸狠厉的看着孙媳妇,“你要是再不停的叭叭,老子弄死你信不信!”
孙媳妇被孙小华那一瞬间的眼神给吓到了,她愣了瞬,等回过神时孙小华已经走了。
孙媳妇看着他的背影,愣了愣,脸色一红,颇有点恼羞成怒的追了上去。
“孙小华你出息了哈?咋了,你现在胆子大了敢吼我了?你给我站住!”
……
瑛子来到一品香时,张香香还没过来。
倒是掌柜的先上来问道:“这位客官,您楼上请,看看要吃点什么?”
瑛子笑着道:“我不需要什么,我来是等你们,嗯,夫人的。”
“夫人?”掌柜的一愣,随后道:“您说的可是大少夫人?”
“是。”瑛子说:“她让我过来这里等她,不知可有说在什么地方?”
瑛子觉得张香香应当会准备一个包间之类的,不过她没想到张香香直接派人过来说过了。
“您就是堂小姐吧?”掌柜的笑着说:“怪小的有眼无珠,没能认出堂小姐来!您这边请,少夫人已经吩咐过了,您来这边等就好。”
瑛子点头,便跟着掌柜的来到了后院。
后院跟她之前看的那个院子还是不一样,这里就是一个雅间。不过在后面只有一个白墙作为隔断,隔断后面就后厨了,中间并没有什么河流也没有桥。
掌柜的带着瑛子到了一件屋子,这里面除了桌子外,屏风后就是一张床。
还有书柜案桌,上面堆着不少账本。
不等瑛子开口问,掌柜的便说道:“这里是大少夫人平日过来休息的地方,堂小姐您在这里等着,夫人来了之后就会直接过来。”
瑛子点点头,又说:“我知道了,劳烦掌柜的,您去忙吧。”
“不麻烦不麻烦,那您先休息。”
掌柜的掩上门就出去了,瑛子就坐在一旁等,却发现这边上居然还有书本。
看封面是一些人写的话本,还有各州杂志。
瑛子看到跟京城相关的,便抽出一本来看,一边等人回来。
这边,掌柜的回到前院后,就被好几人给围住了。
“宁掌柜,方才听您说那人是宋家的堂小姐?”
宁全看到眼前人时,就觉得麻烦来了。
这人是京城里出了名的纨绔子,本性不坏,就是喜欢捉弄人。
不单单是捉弄人了,还喜欢美人儿。
偏生这人的身份极高,首辅的儿子,这个地位一般人根本不敢招惹。
思索了一瞬,宁全便笑着说:“白公子您耳力真好,那的确是我们宋家的堂小姐。这几日随着她夫君一同进京来探亲,正好就过来看看。”
听到夫君二字时,白如浩眼眸闪烁了一瞬,忽而又笑了,“是吗?那真的是可惜了。”
宁全闻言以为他是放弃了,也松了口气,最好是放弃吧,这要真的是惹怒了宋家,哪怕是白首辅也不好解决啊!
白如浩转身回到了自己的包间,推开门进去,里面就好几人冲着他笑。
“白少爷,怎么,刚刚是碰壁了?”
“哈哈哈你们别说了,待会儿如浩要生气了啊!”
“就是就是!哎别说了别说了,赶紧都停了哈哈哈哈!”
嘴上说着别说了,可那看笑话的眼神和态度,却是半点都没变。
白如浩嗤笑一声,撩开衣摆坐在了凳子上,吊儿郎当的说道:“碰什么壁?宁全都跟我说了,这算什么碰壁?”
“哟,当真说了?”一人惊讶道:“那不是宋家的小姐吗?这掌柜的这么不识趣?”
“正是因为识趣……”白如浩说道一半又停下,饶有兴味的看着面前的几人,说道:“我倒是想问问你们,知道这人是谁吗?”
“不就是宋家堂小姐?这还能是谁?”
“不单单是宋家堂小姐。”白如浩道:“这姑娘,已经成亲了。”
“哈?”
一听人已经成亲了,其他人顿时没兴趣了。
“还以为是个黄花大闺女呢,还能带出来玩玩儿,没想到是个成亲了的。”
“就是,没意思没意思。”
几人摆摆手,白如浩却是笑了,“黄花大闺女又如何?长得有这位堂小姐好看?”
几人闻言面面相觑,倒也是哈,这京城里的姑娘们他们都看遍了。
哪怕是后宫的妃子他们都见到过,漂亮是真的漂亮,但一个个的都跟瓷娃娃似的,碰一下就碎了。
但这人不一样啊。
方才他们看到瑛子的第一时间,的确是被那张脸给惊艳到了,但随之而来的就是那人身上的气度。
简直是……给人一种,想让她臣服于自己的冲动!
所以白如浩才会亲自下去,只为了打听那人到底是谁。
“不过,白少爷你这话是什么意思?”一穿着蓝衣的男子问道,他的眼睛狭长,带着几分精明。
“莫不是,你要换口味了?”
这话一出,屋子里的众人都愣住了,纷纷转头看向白如浩。
“不是吧如浩,你要做这个?那可是宋家的……”
“宋家又如何?”白如浩轻笑一声,手腕一动,手中的扇子“唰”一下打开。
轻轻扇了扇,白如浩对着几位好友或戏谑或惊讶的眼神,道:“我白如浩看重的人,就没有得不到的。”
“再者说,宋家伫立京城这么多年,新皇又将将上位,能不忌惮?”
偏生宋家撇得很干净,根本就没有人进朝为官。
宋家百年前有当官的,但现在已经完全是商人,这样大的势力摆在新皇面前,他能不心动?
如今皇上对他父亲诸多不满,若是在这时候他拉拢了宋家,那皇帝又算得了什么?
白如浩慢悠悠的扇了扇风,嘴角却带着一抹势在必得的笑容。
看到这一幕,其他几人都沉默了。
的确,白如浩想要的就没有得不到的。
但正因为此,白如浩要做的事情才是他们要避开的。
“如浩你要是感兴趣你就自己动手了,我们对这个可不来啊。”
“是啊,我还是喜欢那种,黄花大闺女哈哈哈!”
几人虽然说说笑笑,但眼里的忌惮却掩藏不住。
白如浩看在眼里,心里冷笑一声,嘴上却说:“放心,肯定不会牵扯上你们的。”